飲む点滴、飲む美容液…甘酒!

暑い日が続きます。夏バテ対策してますか?私の今年の対策は…ズバリ甘酒です。
甘酒といってもアルコール分ゼロのものがあるんですよ。
甘酒には2種類あって、米麹を使った麹甘酒は何とノンアルコール。
アルコールが入っているのは、酒粕を使った酒粕甘酒。
麹甘酒の効果としては疲労回復、美肌、美髪、抗酸化作用、メラニン生成抑制等々。
「飲む点滴」「飲む美容液」と呼ばれているらしいです。

すごくないですか。麹甘酒の作り方は簡単!乾燥米麹とお水と炊飯器があればOK。
炊飯器の中にほぐした米麹200g、水300mlを入れます。
濡れフキンをかけて保温にセット。フタをせず8時間置く。以上 簡単でしょ。
ビンなどの容器に移し、冷蔵庫で1週間程度保存が可能です。

ツブツブが気になる場合はミキサーでなめらかにして。水で割って飲んだり、
お料理に使ったりするのが基本。 お料理サイトを見ると、甘酒レシピが
わんさかあります。甘酒効果で肌ピカピカ、髪ツヤツヤ、疲れ知らずで
厳しい季節を乗り切りましょう!!

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